很多人以为食用盐（氯化钠）是引发高血压的元凶，其实真正的元凶是食用盐中的钠。世界卫生组织推荐每人每天钠的摄入量是5克。

钠从哪里来？

除了食盐外，我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”钠”。我们每天吃的盐含钠量5克，但实际上，我们摄入”钠”的含量还是超过了5克。所以现在高血压的患病率迟迟没有降下来。

钠含量高的食物清单

☑ 腌制食品：都是用盐来制作，钠含量极高。

☑ 番茄干：100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。

☑ 零食：100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。

☑ 乳酪：100g乳酪的含钠量约1700mg。

☑ 海蟹：一只阿拉斯加的帝王蟹腿，含有1436mg钠。

☑ 发酵粉、小苏打：一汤勺小苏打，含1368mg钠；一茶匙发酵粉，含有530mg钠。

☑ 汤料包：一份5g的汤料，其中的含钠量约为1200mg。

☑ 香肠、熏肉、咸肉：20克牛肉干含钠量为443mg。

☑ 沙拉酱、酱油：一勺酱油的含钠量是335mg。

有效降血压的五种食物

1.海带

海带含有丰富的不饱和脂肪酸、食物纤维褐藻酸和生物活性肽，可以有效的清除壁上的胆固醇，促进胆固醇的排泄。常吃海带可以起到降血压、降血脂的作用，特别适合高血压、高血脂患者食用。

2.芹菜

芹菜含有丰富的生物类黄酮、膳食纤维、不饱和脂肪酸等物质，能够降低毛细血管通透性，起到降血压、降血脂的功效，能够缓解高血压引起的头昏脑涨、颜面潮红等症状。

3.木耳

木耳营养丰富，口感爽脆，可以清除血管壁上的脂类、醇类物质，抑制血小板聚集，提高血管弹性，促进血液循环，有效的降低血压。

4.玉米须

玉米须晾干后制成茶饮，不但可以利尿、止血、止泻的功效，还有很好的降低血压的功效。

5.洋葱

洋葱前列腺素A含量高，能够稀释血液，扩张血管，预防血栓的形成，还能够促进排尿，降低体内钠的含量，起到降血压作用。

降血压小妙招

对于大多数高血压患者，除了按时服用药物治疗外，都应该配合以下的非药物治疗的方法，对改善高血压治疗作用很大。

• 减体重：对于肥胖高血压患者，体重每减5公斤，血压可下降10~20毫米汞柱。
• 多运动：如果运动散步半小时以上，血压可降10个毫米汞柱。
• 少吃盐：每天少吃盐在6克以下，血压可降5~6毫米汞柱。
• 好心情：保持良好心情，不着急不上火，血压可降5~10个毫米汞柱。
• 不抽烟：吸一支烟，血压持续升高15〜30分钟；而吸2支烟，会使心跳更快。
• 不熬夜：如果晚上睡眠不好，夜间的血压会因为交感神经不能得到较好的休息，甚至因为失眠引发焦虑，进而造成血压上升。

降压 记住心血管专家的5句话

1 胆固醇增加一单位 心血管疾病死亡概率增加1/3

如果吃了太多高胆固醇的东西，会带来肥胖和体内饱和脂肪酸含量的升高，造成血压升高。

高胆固醇食物：如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、墨鱼等。

亚太地区有关心血管疾病和中风的调查显示，亚洲人体内的胆固醇每增加一单位（1mmol/L），心血管疾病死亡概率就增加35%。

2 管不住自己嘴巴 就管不住自己血压

和很多疾病一样，高血压也是要忌口的。如果管不住自己嘴巴，就很难控制血压，比如以下4种食物，高血压病人就要少吃！

刺激食物：辣椒、咖喱、芥末等辛辣调味料，葱、芥菜等辛香蔬菜以及酒类、咖啡、浓茶、碳酸饮料等。

过咸食物：咸菜、咸鱼、腊肠等，腌制食品含盐度较高，很容易导致血压升高！

高热量食物：特别是糖类，容易引起血脂升高。

饱和脂肪酸含量极高的肉类：比如牛、猪、羊肉，五花肉，肥肉，香肠，腊肠，熏肉等。

3 吸一支烟，血压持续升高15〜30分钟

吸1支香烟后，我们的心率平均每分钟会增加5～20次，收缩压上升10～25mmHg。而吸2支烟，10分钟后，由于肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌增加，会使心跳更快，收缩压和舒张压都会升高。

4 很多人的高血压 都是熬夜熬出来的

如果晚上睡眠不好，夜间的血压会因为交感神经不能得到较好的休息，甚至因为失眠引发焦虑，进而造成血压上升，容易形成不正常的血压变化规律。而且这种伤害，可不是第二天白天补觉就能补回来的。

5 心理压力增大 血管压力也会骤增

工作压力比较大、精神比较紧张的情况下，身体会分泌一种叫儿茶酚胺的化学物质，这种化学物质能引起血管收缩，血管收缩就造成排血时阻力加大，而阻力加大，就会引起血压升高。

（来源：央广网健康）