夏天到了，趁着天气还没有特别热的时候，加紧减肥的步伐，到炎热的季节就能够穿美美的裙子啦。但是，一日三餐还是需要的，毕竟一顿不吃就饿得慌。主食里面米饭是最容易发胖的，怎样才能够替代主食，土豆是不错的选择。
— ❶ —
土豆新吃法
大家平时吃的最多的土豆大概就是炒土豆，但是我们大早上不可能去做这么困难的一道菜。今天给大家get一种土豆的新吃法，让早餐也充满仪式感，每天早上拥有正能量。
— ❷ —
材料
首先我们准备的材料是土豆1千克左右，加上洋葱一个，面粉两大勺以及鸡蛋两个。准备的食材不多，调料瓶里面只要准备两样东西，一个是盐，另一个是胡椒粉，所有的用料准备齐全就可以开动了。
— ❸ —
做法
土豆和洋葱的比例可以按照自己的喜好，因为洋葱本来就起调味的作用。如果喜欢吃，可以多放点，如果不爱吃，就少放一些。然后用刨丝器将土豆丝和洋葱都刨成细细的丝，同时在里面加入鸡蛋、盐和胡椒粉，最后撒上面粉，将它们和在一起，变成米糊状，搅拌均匀，这时候我们可以看到是金黄色的糊状。
— ❹ —
入锅
米糊准备就绪之后，我们先把锅子预热，在中火烧热的平底锅里面放上少许的油，千万不要太多，火候也不要开的过大，因为一下锅就容易变焦。将液体倒入锅子内，慢慢用中火煎，颜色会比较漂亮，熟的时候用小火，用勺子把饼摊的更扁平些，不仅熟起来更加快，而且外脆里嫩，吃起来又香又脆。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
