导语：此菜，一年四季都贵，但补钙堪比钙片，无论贫富，都要做给孩子吃

天气越来越热，除了上班的人估计都都不愿意出门了吧，孩子放假了，我也是轻松了很多，但是因为要暑期补课，不得不出门迎接热浪，送了她，每天都会菜市场溜一圈，买的最多的蔬菜便是它了，虽然是夏季，但是它的价格也一如既往的比其它蔬菜贵了些许，虽然，它一年四季都贵，但补钙堪比钙片，无论贫富，都要做给孩子吃 。这个菜就是四季豆，四季豆的营养价值也是非常高，多吃还能促进自己的食欲，是一道非常营养的美食。夏季多食四季豆能消暑，清口。四季豆中含有丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血有益。

天气热，蒸菜对于煮妇们当然是最喜欢做的了，避免了油烟，避免了长时间在厨房热气腾腾，这个做法是妈妈告诉我的，我从小就很喜欢吃，用妈妈的话来说我很好养活，所以现在个子长的也不低呢！还好我家孩子喜欢吃蒸菜一类的，以姑娘的话来说就是人间美味！

准备食材：豆角一小把洗干净，去筋！然后全部切成指甲盖大小的丁！

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豆角切好以后拌上少许的食用油，撒入少许的盐装入盆中，然后倒入面粉拌匀

让豆角每一个都均匀的沾满面粉！

锅中热水，水开以后放入豆角蒸熟即可！因为豆角都切丁了，所以蒸熟的特别的快，大概14分钟就好！

蒸好的豆角又重新变的脆绿了，晾凉！

在蒸豆角的时候准备一碗料汁：生抽、醋、香油、芝麻、蒜蓉、我没有加辣椒，加了辣椒会更好吃的哦！

把晾凉的豆角装盘，淋上料汁美味就可以享用了！

谢谢大家的观看！到这里就全部分享完了，如果小伙伴喜欢这道菜，可以试着做给自己或者家人吃，有不同的意见或者看法都可以在下方留言哦，也特别感谢小伙伴们一直对我的关注，欢迎你的收藏，点赞，分享哦！本文为pingo美食生活原创，禁止抄袭，未经允许不得转载