在钢筋水泥的城市中行走,遇见绿色又环保的Cafe Jardin餐厅,是这个夏季最完美的小确幸。从农场到餐桌,Cafe Jardin餐厅以一种怀着对食材最高的敬意而唤醒食客对有机饮食的热爱。
餐厅设计简单大方,充斥着夏日满满的绿意。菜品以泰国料理为主,无论是蔬菜或是肉类,都来自有机农场。
泰式传统炒河粉精选泰国南部避风港里的鲜虾,晶莹的粉条Q弹入味;脆皮猪肉意面加入小米辣,解腻又爽口;有机糙米配生态鸡肉,并加入酸角酱和椰子,糖等高火烘培;开心猪(有机猪肉)配高火烘培的香椒炒饭,肉质香嫩而米饭颗粒分明,真是完美搭配。辣椒盐焗鸡块,有着饲料鸡没有的特殊香气,也值得一试。另外“仙气”椰子沙冰,有机果汁等都很受食客欢迎,也是搭配主食的首选。
地址:Sivatel Bangkok Hotel酒店1楼
营业时间:07:00-22:00
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