让宝贝爱上吃饭——猴子捞月亮

儿子最喜欢的动物就是猴子,非吵着给捏一只猴子,那老妈就试着捏一只猴子吧, 这只猴子还会捞月亮。

原料

  • 米饭100g

  • 蘑菇50g

  • 黄瓜50g

  • 鸡蛋1个

辅料

  • 油少许

  • 酱油少许

制作过程

1,原料

2,米饭里加少许的酱油,搅拌均匀,备用

3,蘑菇去茎部,切片

4,稍微加点盐,炒一下

5,黄瓜,剪一个大概的树叶形状,上面划出树叶纹路

6,稍微加点盐炒一下

7,热锅冷油

8,蛋液倒进去,一定小火,要不会糊

9,蘑菇摆成树枝的样子,黄瓜是树叶摆在树枝周围,蛋煎好,剪个月亮和星星放在盘中,用黄瓜的皮做成水纹,蛋可以做成猴子的脸,一个简单又有创意的猴子捞月亮就做好了。

烹饪技巧

  • 黄瓜和蘑菇稍微炒一下,煎蛋的时候,火候要小火,米饭加酱油只要一点点,不要太多,加个颜色而已

适宜人群

3岁以上

标签

促进食欲 补充维生素

餐次分类

中晚餐

推荐理由

推荐这道当成春节美食,主要是因为今年是猴年,跟孩子一起动手做个猴子,单单捏个猴子好像又太简单了,所以就想到利用食物本身的颜色形状,做出树枝和树叶,好看又好吃,蘑菇、黄瓜和蛋都是营养丰富的。蘑菇富含大量蛋白质、维生素等,其中铁的含量非常丰富,且极易被宝宝消化吸收。一天一个蛋,它可以给你提供所需大部分的营养,而且黄瓜里面富含膳食纤维,如果宝宝本身如果不喜欢吃这些食物的话,在可爱的猴子的引导下也会慢慢喜欢吃上这些食物的。

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