对于爱喝酒的爸爸来说
我家老妈子隔三差五的就给他做上一顿苦瓜大餐
给老爷子下火清热
但是每次做苦瓜又是过水
又是加糖去苦味
特别不容易
大家是不是也是这样做的
接下来,七七就教你一招快速去苦味
想要苦瓜不苦就需要一样东西
那就是黄豆酱(豆瓣酱也行)
还能提香增味
不喜欢吃苦瓜的人
也爱上了苦瓜哦
温馨提示一下
加少许辣也有去苦的作用
辣椒也可根据个人口味增减哦