饼可能是包容度最高的食物之一了！空口吃、加料吃，一张大饼，轻轻松松卷起一切。但对于健身减脂的同学来说，饼似乎是个不能碰的“绝缘体”，其实，减肥也能大饱口福轻松吃饼~

本次厨studio课堂中，健身&美食达人Sunny_Kreglo老师带来直播课程《大饼卷万物①全麦发面饼&1饼3吃》，化繁为简，无需揉面，即使零基础也能轻松做出软乎乎，香喷喷，好吃不易胖的全麦发面饼！

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本节课中，Sunny 老师将制作高水分欧包的技巧提炼运用到发面饼制作中，会详细讲解面粉和酵母粉的选择、全麦粉的比例、全麦面团的特殊处理方法，让你在家做出口感松软不干硬、味道香甜不苦涩全麦发面饼。在原味全麦饼的基础上，还有两款快手百搭馅料洋葱肉酱&香辣鸡肉芝士，做三明治、薄饼馅料都适合！

• 如何挑选面粉（全麦粉&中筋面粉）

• 面食面包的基础发酵原理知识

• 酵母粉的选择

• 发面成功的重要因素

• 全麦面食好吃的制作秘诀

• 免揉面的喧软全麦饼配方和详细制作方法

• 两种快手百搭馅料：洋葱肉酱&香辣鸡肉芝士

• 发面饼的保存方法

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▽课程已有超过1400人购买，不少同学也多次交了作业。

▽交作业的学员的一致表示：软噗噗，香喷喷！

@心耿耿： 我的妈呀！怎么会有这么好吃的大饼子！本来我是想先听课再做的，被作业区馋得不行就来做一把，真是好香好喧好好吃～对于揉不好面的我来说，不用揉面还能做出这么好吃的饼真是太棒了！而且提前做一遍我已经找出自己不明白的地方了可以带着问题去听课！

@小红红c：饼真的好好吃，空口吃了两张！配蜂蜜鸡蛋也好吃，未来半个月的早餐晚餐被大饼承包了。

@Yifann：这个饼真的太优秀了，完全没有全麦的感觉，松软的不行，家里这个老古董电饼铛没办法调节热度，但是做出来还是很好吃

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参与方式

Sunny_Kreglo丨直播课

《大饼卷万物①全麦发面饼&1饼3吃》

限时特价：19.9元

直播时间：6.15 20点

开课前五分钟恢复原价29.9元

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讲师介绍

Sunny_Kreglo，下厨房认证厨师，教育学硕士，研究生期间任清华大学兼职教师。自由撰稿人、资深美食达人、健身达人，曾为《饮食科学》杂志美食专栏供稿，撰写《不节食，健康瘦！》等多个专栏。现居美国的 Sunny 热衷于健身和制作营养美味的健康健身餐。

厨 Studio 课堂

「厨 studio」，是下厨房推出的课堂品牌。 旨在联合不同领域的生活家及品牌，通过料理、烘焙、咖啡、花艺、手工等课程，带你一起体验和打造美好生活日常。

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