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鸡翅换个做法，竟这么好吃，香，比可乐鸡翅好吃多了！

很多人喜欢吃鸡翅，快餐店里的烤鸡翅，不论大人孩子都喜欢，孩子更是隔三差五就馋着要吃， 再比如，可乐鸡翅，也是不少人的最爱，但是对于小厨来说，这些做法都是浮云，鸡翅还是炒着吃最美味，香，比可乐鸡翅好吃一百倍。隔三差五的小厨就做来吃，要不是太贵，真想天天做来解馋。大夏天的最馋这一口了。

天热了，老公没食欲，小厨下班回家给他炒了一盘鸡翅，好家伙，端上桌转身就吃没了，我家老公虽然是一北方人，从小炖菜吃得多，但是我做的这炒鸡翅，他也是特别喜欢，每回做一盘都不够他吃。又香又下饭，担心他吃太多，要长肉，都不敢经常做来吃，喜欢吃鸡翅的朋友不妨试试这种做法，保证吃一次就爱上。

【芹菜炒鸡翅】

食材：鸡翅，芹菜，小米椒，青椒，生姜，料酒，食盐，食用油，

做法：

1、把鸡翅清洗干净，对半切开，加生姜，料酒一起抓匀腌10分钟。

2、把青椒，芹菜，小米椒都洗干净，切好待用。

3、热锅放油，倒入鸡翅，食盐，翻炒至两面都上色之后，放生姜，大蒜一起翻炒几下。

4、把炒好的鸡翅铲到锅的一边，倒入青椒，小米椒，芹菜，放少量的食盐炒至断生。

5、把所有的食材都混合翻炒均匀，再调入一勺生抽调味，炒匀之后就可以出锅了。

【再说几句】

1、鸡翅剁成两半，加料酒，生姜先腌10分钟，起到很好的去腥效果。

2、加点青椒，小米椒，带点辣味，更美味。

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雷小厨：多平台原创优质美食自媒体，全网累计阅读超6个亿，擅长家常菜，用心为家人下厨，分享健康美食！今天吃啥？找雷小厨，总有惊喜！