小暑养生吃什么?

小暑--每年公历7月7日前后。“暑”是炎热的意思。古人认为,小暑只是炎热的初期,还没到一年中最热的时候,故称为“小暑”。从小暑时节开始,炎热的盛夏正式登场了,“小暑大暑,上蒸下煮”,连风中都带着热浪,此时我们应该怎样顺应自然,养生保健呢。

1.小暑节气后,饮食应以清淡为主,因为清淡食物更易于消化。“头伏吃饺子”是我国的一种传统的习俗。民间谚语讲:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋1.小暑节气后,饮食应以清淡为主,因为清淡食物更易于消化。“头伏吃饺子”是我国的一种传统的习俗。民间谚语讲:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。因小暑节气与入伏时间相近,而且饺子也是一种开胃解馋的食物,正适合头伏天气湿热,脾胃受困,食欲不振,日渐消瘦的“苦夏”时候食用。

2.小暑吃藕:藕原产于印度,后来引入中国。藕有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁、钾等和多种维生素。中医认为,藕性凉味甘。暑天人们易焦躁上火,多吃鲜藕,可以清热、养血、除烦,很适合夏天食用。

3.民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。小暑前后一个月的黄鳝最为滋补味美。中医认为,黄鳝性温味甘,入肝、脾、肾经。根据“冬病夏补”的原则,小暑时节食用黄鳝,具有补中益气,温阳健脾,滋补肝肾,祛风通络的功效。故慢性支气管炎,支气管哮喘、风湿性关节炎的患者可以适当食用。

4.小暑前后气温突然攀升,人体很容易缺失水分,要及时补充。除了直接饮水外,还可以煮一些绿豆汤、冬瓜汤、酸梅汤等营养汤类,既能补充水分及维生素,还可以起到防暑降温的功效。

注意事项:

1.夏季适逢时令瓜果蔬菜大量上市,适当食用有利于健康,但是夏季也是消化道疾病多发季节。应避免饮食无节制,以免增加胃肠负担,诱发胃肠炎、消化不良等消化系统疾病。

2.夏季心火旺盛,“心火克肺金”,所以在夏季还应注意患肺部疾病的可能,故此时应少食肥甘厚味,注意营养均衡,尤其是要注意“减苦增辛”,以养肺气。

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