猪肚最好吃的做法,肉质脆嫩,做法简单,一学就会


猪肚


食材:

洋葱、胡萝卜、

青椒、猪肚、

调料:

油、盐、

生抽、蚝油、蒜、

步骤:

1、洋葱,胡萝卜,青椒切小块


洋葱,胡萝卜,青椒切小块


2、适量的面粉,涂抹均匀,两面反复揉搓,用水冲净干净,然后煮一锅热水,下锅焯水煮7分熟,切片,


焯水


3、蒜拍碎,热锅下油,放入蒜炒香,

放入蒜炒香


4、加入洋葱,胡萝卜,青椒翻炒,


加入洋葱,胡萝卜,青椒翻炒

5、放入猪肚、盐、生抽、蚝油,翻炒出锅。

放入猪肚、盐、生抽、蚝油


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