恍恍惚惚又到周末，不知道大家在美好的假期里都会做些什么呢？反正小编自己是每到休假的时候就会特别的贪恋家里的沙发，顺便再追个自己喜欢的剧，完美~
既然说到追剧，吃货的追剧时光又怎么能少了零食的存在呢？所以今天就为大家介绍一款超级好吃椒盐虾仁，外酥里鲜，就算是连吃一整盘都不够过瘾。
需要准备的食材：
大虾一斤（也可以直接在超市买冷冻的虾仁，超级方便） 白胡椒粉1勺 料酒1勺
盐1勺，葱姜适量 玉米淀粉150g 鸡蛋2个 食用油适量
操作步骤：
1. 大虾去壳去虾线，放入葱姜，料酒和白胡椒粉搅拌均匀，腌制8分钟
2. 在玉米淀粉中打入两个鸡蛋，搅拌成糊状
3.接着再将腌制好的虾仁放入搅拌好的玉米鸡蛋糊中搅拌均匀
4. 起锅热油，待油温达到5成热时，放入虾仁小火煎至两面金黄捞出即可。
Ps：一定要用小火煎炸，小虾仁虽然方便，但还是感觉大虾做出来的会更加好吃哦！
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
