长身体的季节,补钙尤为重要,钙片那么贵,何不试试牛奶蒸蛋?

所有的家长们最关心的就是孩子的营养问题,孩子的茁壮成长离不开合理健康的饮食,想必说起牛奶鸡蛋都是大家日常生活中的经常吃的,那要不要换一种不同的吃法呢?今天小编为大家推荐一款好看又好吃的牛奶蒸蛋。




大家都知道牛奶口感细腻,味道香醇,并且含有丰富的钙元素及蛋白质,有益于骨骼和脑部的发育。而鸡蛋含有大量蛋白质口感软嫩丝滑,两者搭配,神仙组合,相比鸡蛋羹,营养价值简直是翻倍!

【牛奶蒸蛋的做法】

原料:事先准备2~3个鸡蛋(根据人数而定),500~600ML牛奶,少许的葡萄干或者蔓越莓干,糖或盐(按口味而定)

工具:碗、筷子、过滤勺、保鲜膜,牙签

第一步:将鸡蛋打入碗中,加入适量白砂糖,搅拌均匀,再倒入牛奶顺时针搅拌均匀




第二步:可拿过滤勺将蛋清过滤掉,避免影响口感

第三步:将一层膜盖在碗上面,用牙签扎几个小孔

第四步:准备就绪后将其放入蒸锅里,中火蒸十分钟左右,关掉火

第五步:最后撒上葡萄干,香喷喷的牛奶蒸蛋就做好了




这种做法十分简单,看着又有食欲的美食,营养价值超高,还不快动动小手收藏起来,做给你的小孩吃。抓住孩子的胃就等于你就抓住了他的健康!希望你能在孩子的成长中成为他的助力!

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