熬小米粥，别再直接加水下锅！很多人忽略这2步，难怪熬不出米油

因此每到夏季的时候，我都会为家里人熬上一些小米粥，小米那可是非常营养的，用来熬粥的话再合适不过了。熬小米粥，别再直接加水下锅！很多人忽略这2步，难怪熬不出米油。生活中大部分人在熬小米粥的时候，都喜欢将小米直接下入到锅中去进行熬煮，其实在熬小米粥之前，我们需要准备一点的清水，往里面加入两勺的白醋，先对小米进行浸泡。

>> 阅读原文（作者：小雄美食）

80岁外婆腌鸡蛋：只会加盐就错了，多加一步，蛋黄个个起沙流大油

腌鸡蛋相信是很多人都特别喜欢吃的一道食物吧，只需要通过开水简单的一煮，就可以进行食用了。80岁外婆腌鸡蛋：只会加盐就错了，多加一步，蛋黄个个起沙流大油。外婆在制作腌鸡蛋的时候，和很多人制作腌鸡蛋的方法不同，大多数人都只会往腌鸡蛋中加入食盐去对其进行腌制，然而外婆却多加了这样一个步骤，不仅能让做出来的腌鸡蛋味道更好吃，而且保存时间也会更长。

>> 阅读原文（作者：小雄美食）

三伏天适合驱寒养胃，3步做好养胃羹，食疗养生又不花时间

萝妈教你健康、创意、美味的美食创作，今天要分享的是：三伏天适合驱寒养胃，3步做好养胃羹，食疗养生又不花时间！那么如果想要养生就得禁口，尽量不要去吃喝寒凉的食物，但是不吃，并不能达到养生的作用，真正想做到养生的话，那还是得从食物下手，特别是三伏天很适合驱寒养胃。这就是萝妈推荐的三伏天养脾胃的藕粉南瓜羹，只要稍微放凉一下，就可以喝了，味道甜甜的，真的很好喝，里面除了南瓜，还有藕粉本身的香味，而且制作够简单，只要3步做好养胃羹，不用花太多时间也能养生。

>> 阅读原文（作者：萝妈帮厨）

千万不要小看了西葫芦，试试最新做法，不用炒不凉拌，比吃肉都香

西葫芦是我们常吃的一种蔬菜，一般我们都喜欢炒着吃，打两个鸡蛋和西葫芦一起炒，吃起来特别的美味，营养还特别的丰富。今天厨娘给大家分享另一种简单美味的做法，不用炒，不凉拌，简单一做，全家都夸好吃，喜欢的朋友一定要试试！3.搅拌好以后，醒发10分钟，让它没有面粉颗粒，平底锅加热，加入食用油，刷均匀，舀入一勺调好的面糊，涂均匀，开小火烙制。

>> 阅读原文（作者：秀厨娘）

青岛喝啤酒要用袋？网友：请原谅我的孤陋寡闻……

记忆中大家喝啤酒要么用瓶要么用杯，可是在青岛就不一样了，大家喝啤酒直接用袋！近日，“青岛人装啤酒的方式”便登上微博热搜。由于青岛人使用塑料袋这一独特方式装啤酒，引来众多网友的围观↓↓↓。有网友称，作为南方人，请原谅我的孤陋寡闻。青岛的网友很是淡定：“我岛城上热搜总是奇奇怪怪的方式，就喜欢你们没见过世面的样子”。

>> 阅读原文（作者：小青岛）