几款鲜香四溢的家常菜推荐，刚端上桌就被吃光光，一起学习吧
1.成品图
2.买回来的鸡肉洗净
3.鸡肉剁成小块，用料酒生抽盐抓腌一下
4.蒜头和辣椒切好
5.锅中放入适量的油（比平常炒菜的油多一点）烧热后放入鸡块
6.大火爆炒
7.待鸡肉炒至金黄盛出备用
8.锅中留底油，放入蒜头爆香
9.然后加入辣椒和花椒小火慢慢炒香
10.接着倒入炒好的鸡肉
11.加入葱段和适量的盐
1.豌豆粉入碗加少许水搅拌
2.锅内加入适量水烧开
3.将稀释的豌豆粉加入沸水中，不停的搅拌
4.待豌豆粉程糊状加入锅巴，搅拌
5.出锅前加入适量的盐，味精，辣椒水
1.鲫鱼洗净沥干，鱼背两面分别划两三刀。抹上少许盐腌制30分钟。
2.锅中加油烧热
3.放入腌制好的鱼炸至鱼皮香酥，翻一面同样炸酥。
4.准备好需要的姜，蒜，辣椒和郫县豆瓣酱。
5.鱼炸好了放入姜蒜，加少量醋，干辣椒和两勺郫县豆瓣酱。
1.把所有的食材都准备好，让自己做起来更顺手。
2.香菇
3.青菜
4.圣女果
5.小葱
6.香菇切片，圣女果切片，葱切成小段。
7.开火，锅里放油，加花椒，八角，烧出香味，放香菇片，两面煎微黄 放入切好的圣女果，葱花，加盐十三香。快速翻炒，出锅，烧青菜。
8.面条开水煮5粉钟，捞出，到进，烧好青菜的炒锅里。
9.用筷子快速翻炒。
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