夏天到了,家里的凉拌菜不够吃怎么办。今天教大家自己腌萝卜,酸辣可口,看着就流口水。同时做法也非常简单,新手都可以学的会。
准备食材:
萝卜两根(500g-1000g) 冰糖20g 白醋30ml 小米椒 泡椒适量(泡椒可以在超市买的到)
制作方法:
1 将萝卜洗干净,一分为二,切成大小均匀的萝卜条,放好备用
2 盆中放入切好的萝卜条,加白醋,冰糖,小米椒,泡椒,泡椒水,凉白开少许
3 用保鲜膜封好,放冰箱冷藏一晚
酸辣可口的腌萝卜就做好了,是不是很简单呢?心动不如行动,快来买根萝卜试试吧。
自制腌萝卜
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