今天我们分享一种菠菜的新吃法--菠菜卷
食材：菠菜，圆生菜，盐，鸡粉，酱油（自己熬制），醋（自己熬制），香油，蒜茸。
做法：
1、先将菠菜整棵洗净；生菜撕下两三片叶子就可以了，洗净备用。
2、将洗好的菠菜和生菜，分别下入开水锅中烫熟，然后取出过凉，挤干水分。焯烫蔬菜的时候别忘了在锅中加些盐，这个过程要小心的处理生菜叶，以利于后面的操作。
3、将菠菜几棵一束整齐的铺放在生菜叶上，卷紧成筒状，切成大小一致的段就可以装盘了。
4、最后根据自己的口味做个蘸汁就可以了，我用了盐，鸡粉，自己熬制的酱油和醋，香油，蒜茸，你也可以选择其他现成的酱料蘸着食用。
真的很美味，很好吃呦！
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