常常有人说，“空调房里盖棉被，连着WiFi吃西瓜”是完美的度夏方式。那么，这个西瓜，你真的会吃吗？吃得对吗？这份“吃瓜指南”，你值得拥有！
花样吃法
•西瓜沙拉
将西瓜和几种水果切丁，淋上蜂蜜或沙拉酱，一道香甜可口的减肥水果沙拉就做好了。
•西瓜冰沙
将西瓜切成小块，装进密封盒，放入冰箱冷冻到半凝固，用勺子搅拌均匀后，继续冷冻片刻，就成了口感冰凉绵柔的西瓜冰沙啦。
•西瓜球
用挖球勺将西瓜挖成球，放在好看的玻璃容器里即可，也可将西瓜用模具做成其他的形状。
•西瓜冰饮
把西瓜去籽切成小块放进料理机榨成汁，放入冰块，或先将西瓜冰镇好再榨汁口味更佳哦。
吃瓜指南
•吃瓜要适量
西瓜属寒性食物，易伤脾胃，不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。糖尿病患者、体虚胃寒者、感冒初期者等不可吃西瓜。
•吃瓜要趁新鲜
夏天气温高，细菌易繁殖，打开时间过久的西瓜，容易产生大量病菌，食用了会导致胃肠不适。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜，最好不要买切成一半的西瓜。
•冷藏西瓜最好用保鲜盒
因为在裹保鲜膜之前，西瓜表面就存在细菌和微生物，而保鲜膜影响西瓜透气透水，微生物或细菌在这种环境下繁殖速度会加快，所以如果一定要冷藏西瓜，最好使用保鲜盒。
选瓜技巧
1.瓜皮的颜色最好是青绿色。
2.优先选择西瓜纹路整齐的。
3.西瓜头，就是所谓的蒂头，若是卷起来的，一般就很甜。
（新华网河北频道综合自新华网、北京晨报等 袁丽娜/文 图片来源网络）
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