懒人吃法排骨焖饭,饭粒金黄,软糯可口

晶莹饱满的米饭里,配上金黄的玉米粒,再加上糯糯的豌豆

鲜嫩的排骨,一顿排骨焖饭扫除所有的饥饿。

我能来上三大碗!

首先淘米浸泡20分钟

然后将排骨放入锅中焯水,加入料酒,生姜片去腥。

豌豆,玉米粒,胡萝卜,香菇,等等你喜欢的蔬菜配菜

焯过水的排骨捞出,洗去浮沫,加油放入锅中,煎排骨过程中加入生抽,酱油,耗油,均匀翻炒着色。倒入泡过的大米,小火翻炒加盐等调味料。

最后转入电饭锅,加水蒸煮。

煮饭的时候水要比平时少一点,煮出来的饭不会太烂,而且味道更香。

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