大家好，我是小博，今天给大家带来的是酸汤水饺的做法，酸汤水饺大家肯定都不陌生吧，来一碗酸爽的酸汤水饺真是再好不过了，闲话不多说，教大家如何做吧。
用料
饺子
辣椒油
食用油
麻油
小葱
蒜苗蒜蓉
姜末
萝卜干
酸汤水饺的做法
水要稍微多一点，要当汤头，可以扔几段葱
2.起锅小火烧油，摊个鸡蛋饼子
3.出锅之后，将其切成条
4.小葱、蒜苗、大蒜、姜、萝卜干，切碎，备好
5.把除了小葱以外的所有食材放入碗中，加盐、鸡精、糖；
6.倒入醋和生抽，搅拌均匀
7取出锅之后，放入食用油、麻油，烧热至冒青烟，浇到碗里，搅匀，备用；（小心不要被热油溅到）
8.取一碗，打入7中的浇头、辣椒油、小葱花；（辣椒油根据自己的辣度放入）
9.打入煮好的饺子和汤，拌匀后，放上鸡蛋饼条，葱花，OK啦～
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