夏季，你还在吃完西瓜后，傻傻地把西瓜皮扔进垃圾桶里吗？你知道西瓜皮的营养价值堪比西瓜吗？你知道西瓜皮也是可以食用的吗？
西瓜皮也能吃，教你2种健康吃法，可得到4个有益健康的营养价值！
一、吃西瓜皮可得到4个有益健康的营养价值:
1.降血压
对于血压高的人，可以用吃剩下的西瓜皮，来降自己的血压。
★建议:将西瓜皮切去绿色部分，切成小块在锅里蒸熟，早晚蘸着白糖食用，有降血压的功效。
2.美白利尿
西瓜皮不仅可以保养皮肤外，大量的瓜氨酸还可以促进人体体内的新陈代谢，美白和利尿的功效是十分棒的。
★建议:西瓜皮切成小块，在炖锅中慢慢放入冰糖和蜂蜜，夏天吃美白皮肤正当时。
3.通便瘦身
夏天极其容易火气重，从而引发便秘影响身体，可以通过西瓜皮榨汁的方法，来通顺肠道，还有瘦身减脂的效果。
★建议:将西瓜皮洗干净去掉最外面的绿皮，放到榨汁机中打成汁，服用以后通便瘦身效果最好。
4.缓解咳嗽
咽喉干痒容易咳嗽，吃剩的西瓜皮可以止咳化痰。
★建议:将西瓜皮洗干净去掉绿皮，保留下来的白肉和白糖在锅里炖煮，煮好后吃瓜喝汤，对肺热咳嗽很有帮助。
二、西瓜皮的2种健康吃法如下:
1.凉拌西瓜皮
①原料：西瓜皮、蒜茸、鸡精、白糖、盐、香油
②做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。
2.瓜条蛋花汤
①主料:西瓜皮、鸡蛋、番茄、盐、味精、香油
②做法:西瓜皮削去外层青皮，切成细条。番茄切成片。鸡蛋打散。汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。
以上就是吃西瓜皮的好处以及它的健康吃法，你吃过吗？
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