早上时间紧张，很多人都选择不吃早餐就出门，这样长时间可是会对我们的身体产生很大的影响的。其实，大家也都知道不吃早餐的危害不是危言耸听，但是早上总想着多睡会，而且会做的省时间的早餐就几种，一周不重样都做不到，天天吃自己不爱做，家人也都吃腻了！今天，小编就介绍8种简单的面条做法，大家一起看看吧！

阳春面

酸汤面

酸汤面酸爽开胃又，适合在夏天没有胃口的早上做一碗。准备面条和香葱。香葱洗净切碎，放入碗中加上盐、一勺生抽、两勺醋、少量香油。烧一锅开水，舀两勺热水放在碗中，再将面条下锅煮熟，捞出放入碗中即可。酸汤面中主要是醋的味道很开胃，不过要求不高，白醋、米醋、陈醋都是可以的，用量如果掌握不好可以使用定量的醋瓶。

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紫菜鸡蛋面

紫菜也是一种熟的很快的食材，早餐面里放上点营养又快速。准备面条、一小块紫菜、鸡蛋、香葱。将紫菜撕碎，和葱末一起放入碗中，再加上少量的盐。烧一锅开水，舀出两勺水放进碗中。煮一个荷包蛋，如果喜欢溏心蛋就2、3分钟后捞出，如果喜欢全熟的可以等蛋白凝固之后直接放入面条煮熟，之后盛入碗中。

葱油拌面

快速的做一碗葱油拌面，早餐也换换口味。准备适量的面条，最好不要用挂面，可以提前用面条机做好放在冰箱存放，香葱切段。碗中放上一勺盐、两勺白糖、四勺生抽、两勺老抽、一勺醋，搅拌均匀。锅中加入少量油，全程小火将香葱段煎至黑色捞出。将面条煮熟捞出，然后将葱油、酱汁分别淋上拌匀，还可以将干葱放在面上。

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菌汤鸡丝面

这是一道营养美味又鲜美的面，不仅面好吃，汤也好喝。准备一块鸡胸肉（口感好），香菇、油菜、姜、葱、面条。将鸡胸肉洗干净之后凉水下锅，倒入1勺料酒、葱段适量、姜片适量、一点盐，之后烧开再开小火煮大约20分钟，捞出晾凉撕成丝状。（可以先用保鲜膜包上打散再撕就好下手了。）一次可以多准备一点，放在冰箱备用可以做好几次。香菇切片、油菜撕开，煮面的时候先放入香菇和姜片，煮熟之后将姜片捞出，加入鸡丝和油菜，放一勺盐、适量白胡椒粉、鸡精调味，捞出后淋上几滴香油会更香。

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