夏天太热没胃口，海带这样拌，只需简单几步，清脆爽口又开胃
【凉拌海带片】
准备材料：海带、洋葱、大蒜、花椒粒、生抽、盐、蒸鱼豉油、白糖、醋、胡椒粉、辣椒油、菜油。
【烹饪步骤】
1. 海带洗净切成片；洋葱去掉外面一成皮，先切破再切成丝；大蒜剥皮切成片。
2. 锅中烧开水放适量的盐和滴一点菜油，再倒入海带焯一分钟左右捞出冲一道冷水沥干放在碗里。
3. 再装海带的碗里放入蒜片和洋葱，再放入适量生抽、蒸鱼豉油、白糖、醋、胡椒粉。
4. 炒菜锅烧热，放入一些花椒，用小火炸出香味，将花椒倒在海带中，放一点辣椒油拌均匀即可。
这样一道适合天热吃的开胃凉拌菜就完成了，快试试吧。
此外，患有甲亢和孕妇和正在母乳的女性不能吃海带；还有刚吃完海带不能马上喝茶和吃比较酸的水果。海带虽然好吃，并且很有营养，但也不能吃太多，不然会伤胃。
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