今天大姐带着外甥回来，适逢老妈感冒。家里备的药吃了不见效果，大姐一回家就匆匆去买了药回来给老妈服下。中午老妈睡了一觉，发了汗倒是好了许多。
晚餐的重任也落到了大姐身上。好在大姐也是个手脚麻利的人，一人在厨房忙活了半天，丰盛的晚餐上桌了。让我们大饱口福！
蒜蓉扇贝
扇贝先洗去外壳的泥沙，用小刀贴着壳壁把肉分离出来，去掉一半的外壳。把里面的内脏和泥沙都冲洗干净。
把泡好的粉丝放在一个个扇贝上，浇上蒜蓉酱（蒜蓉加蒸鱼豉油），水开后上锅蒸熟，然后淋上热油，撒上葱花。
蒜蓉是大姐自己炸的，我老公吃的时候还以为是外面买来的，直言真香啊！
线椒牛柳
线椒切段，黑椒牛排切条。
油热先炒好线椒盛出，再炒牛柳，随后倒入线椒加一点点盐翻炒均匀。
红烧鸭子
这是我老公的拿手菜。
剁块的鸭子焯水洗净。加葱姜蒜翻炒片刻，倒入生抽，白糖，加八角，桂皮，香叶，干辣椒，倒一瓶啤酒和一点水煮开。
盖上高压锅盖子，上汽后再压15分钟。
最后加点盐和鸡精收收汁。
清炒空心菜和清炒南瓜藤
空心菜和南瓜藤是老爸菜园子里种的，绿色健康食品。
简单的加蒜瓣，和辣椒炒炒就是一盘美味，清油解腻。
青椒炒鱿鱼
苦瓜炒蛋
番茄炒蛋
不爱吃苦瓜的，就吃番茄炒蛋吧！
红烧肉
满满一大桌哦！
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