丝瓜怎么做好吃！？在网上随便一搜，就能搜出丝瓜做法大全。但有些做法或许在网上也搜寻不到，哈哈哈…………你知道为什么吗？！因为…………那是属于我家的家常菜，没有上传到网上，当然搜寻不到了。
甭管大人还是小孩都爱吃丝瓜，丝瓜也是我们生活中最好吃的菜，最常见的蔬菜，它的营养值高，味道好，而且适量吃些丝瓜对身体还是有很多益处的，你们喜欢什么做法呢？清炒还是…………？
我家最常做的做法：丝瓜去皮后切片，切点蒜末，买来的肉让肉贩碾成肉末，加入少许香菇末、蒜末、胡椒、最后加入盐、番薯粉，搓成一团，最后搓成小小圆形的肉圆，锅里油烧热后放入小小的肉圆下去煎至两面金黄，盛出备用。再重新起锅热油，待油温高后放入丝瓜快速煸炒，放入适量的盐，加入适量的水后，放入己煎好的肉圆下去一起煮，这样汤里不仅有丝瓜的清甜还有煎制的肉香混合，这样的做法让人吃起来有点欲罢不能，吃了还想吃。也许你会说我说得太夸张了，我个人觉得每个人都有自己最喜欢的美食，不能说别人糟塌什么，你们说是不是？！人生在世，每个人都不可能活成别人所想的那样子，即使做食物也是一样的道理。
其实无论什么菜，只要我们用心去做，即使别人做法跟你所做的做法不一样，那也是自己的劳动成品，在自己眼中就是一道美味无极的美食。
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