烤好的燕麦能量棒特别香,吃着也不腻,而且饱腹感特别强,充饥小零食首选,因为没有放油,也没有放糖,它属于低卡小零食,即使减肥期间也能吃个够,多吃也不长胖,相比士力架来说,这款小零食更健康更美味。
这款小零食用到的食材除了燕麦片,还有香蕉和鸡蛋。燕麦片是低糖营养保健食品,有排毒通便、降低胆固醇的功效,香蕉有润肠通便的功效,加了香蕉的燕麦能量棒口感香甜适口,所以可以不用加糖,特别适合减肥的小伙伴食用,瘦子小心越吃越瘦哦!
这款低脂燕麦能量棒的做法非常简单,不需要揉面,筷子简单搅一搅,烤熟就OK了。对于烘焙新手来说,是入门级必学的甜点。
这款能量棒里的低筋粉我是用代餐粉来替代的,也能起到瘦身和饱腹的作用。近几年,很多减肥的人靠吃代餐粉来瘦身,加了代餐粉的燕麦能量棒减肥效果更佳,口感也很好,嚼着特别香!
它是很受大家欢迎的低卡小零食,也是很不错的营养早餐,无论是减肥的人还是健身的人都很合适吃这款能量棒。下面我会给大家分享这款低脂美味的燕麦能量棒的具体做法以及制作技巧。
【低脂燕麦能量棒】
【食材】
香蕉1大根,鸡蛋1个,即食燕麦片200克,蔓越莓干30克,代餐粉45克,浓稠酸奶100ml,奶粉20克,黑芝麻少许。
【做法】
1,首先准备好需要的食材,即食燕麦片我用的是坚果燕麦片,蔓越莓干可以换成葡萄干等其他果干。
2,接着把香蕉去皮后放入一个碗里,用叉子压成泥。
3,然后敲入1个鸡蛋,用手动打蛋器搅拌均匀。
4,再加入1小盒酸奶,酸奶也可以用牛奶来代替,牛奶的用量要减少一些。
5,搅拌均匀后加入20克奶粉,加奶粉可以让燕麦棒的口感有浓浓的奶香味。
6,搅匀后再加入1小袋代餐粉,没有代餐粉就用低筋粉代替。
7,最后加入即食燕麦片,燕麦片里有少量坚果,所以我没有另外加坚果,如果用的不是坚果燕麦片,可以加一些巴旦木之类的坚果进去。
8,再加入蔓越莓干,用刮刀翻拌均匀即可。
9,烤盘里垫上油纸,倒入搅拌好的燕麦片,用刮刀铺平,表面撒上少许黑芝麻。
10,放入预热至170度的长帝蒸烤箱中层,上下火烘烤35分钟,烤熟至表面金黄即可。
11,取出后放在晾网上晾凉,彻底凉透后切成条,放入保鲜袋里密封保存。
本食谱来自@爱美食的志宝妈
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