看着觉得很好吃也不是很难的样子，就自己随手来一下~薄薄的蛋液裹着沾了面粉的葫芦瓜，吃起来香香的
用料
西葫芦1个
鸡蛋2个
盐适量
淀粉适量
步骤1
将西葫芦饼切成1厘米左右的薄片，撒点盐
步骤2
准备玉米淀粉和鸡蛋液，鸡蛋液打散后放点盐
步骤3
将西葫芦饼先沾两面沾好玉米淀粉
步骤4
再沾蛋液
热锅倒一层薄薄的油，热油1分钟左右放入西葫芦饼，煎2分钟左右翻面，再煎2分钟。煎到两面金黄即可。
步骤5
一个个装好盘，开吃啦~~
小贴士
如果喜欢淡味的，西葫芦饼不放盐也可以~
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