不管是男性还是女性，随着年龄的不断上升，身体便会渐渐的出现一种下滑的趋势。尤其是到了40岁以后，这种衰弱的速度会增快，人变老的也会更明显。虽然说人的身体都是有一定的发展轨迹的，到了一定的时候，就会呈现相应的特征，但是一些健康的方式，是能够延缓这个衰弱的速度的。就吃的方面来说，若是经常的吃这4种野菜，有助于使人的抵抗力增强，看看你有没有吃过的。

1.苦菜

在夏天的时候，可以经常的吃一些苦菜，虽然它吃起来不想有些食物那样的“甜美”，但是清热的效果十分的明显。而且其含有的粗纤维，能够促进人的新陈代谢，使得身体内的废物能够及时的排出，并且有助于分解身体内的毒素，使人少受到有毒、有害物质的影响。对于抵抗力较低的人来说，经常吃苦菜，有助于增强人对病毒等的免疫，使得疾病出现的几率也能得到降低。

2.冰草

这种野菜的外表比较特殊，上面到处布满着水珠一样的东西，感觉就像是结下的冰霜，看起来很漂亮，因而有了“冰草”这个名字。除了颜值高、味道好，它的营养价值也十分丰富，吃起来冰冰凉凉的，吃完之后的感觉到身体更加的凉爽了，有明显的清热解暑效果。

3.苋菜

这是一种比较常见的野菜，经常会出现在人们的餐桌上，不管是凉拌着吃，还是煮着吃、炒着吃，都能够有着出众的口感。与此同时，苋菜中含有的丰富的维生素K，能够增强我们身体的免疫力，还能够帮助活血化瘀，保护我们的肝脏健康。

4.荠菜

经常的吃一些荠菜，能够帮助滋养人的脾胃，同时还能够帮助止血，保护我们的肝脏。若是在炎热的夏天，吃一些荠菜，能够帮助减少身体中的燥热，使人感觉到更加的舒适。

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