洪泽湖杂鱼锅贴：鱼儿带着饼香，饼儿沾着鱼鲜的美味出锅了。那美味，让你吃了欲罢不能，顿觉世间最美味食物就是它了。
穿城大饼：厚有四五寸，重有七八斤，内里透熟，外皮不焦，暄透透，筋拽拽，甜津津，香喷喷，可谓别具特色。
泗阳膘鸡：肉香扑鼻，夹而食之，不肥不腻，娇嫩爽口
王集小团饼，是泗阳的特色食品，晚餐烧稀饭，上街买饼就萝卜干的习惯沿用至今。其加工原料是小麦面粉，以其色、香、味俱佳而闻名遐迩。
新袁羊肉：质优味美；四季皆宜；食其系列；烹艺独特
红肉：色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为泗阳大排席不可或缺的头道美食！
面絮：泗阳又称拌小疙瘩，是一种面类食品，做法简单，一般用来做面絮汤，适合老人和孩子喝。酒店点餐较多的主食之一，酒足必须吃点面絮才为饭饱！
糊遢子：出泗阳就吃不到的美食，一点都不吹牛！儿时最美的食物，都是妈妈的味道！
葫芦拖子：香喷喷的，金黄中还透着星星点点的绿，形色味都还不错。
洋河大曲：宿迁特产，泗阳名酒，享誉海内外。
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