叉烧排骨
材料：排骨、叉烧酱、姜、葱、蒜、胡椒粉、蜂蜜、红酒、蚝油、盐
做法：
1.姜切片、葱切碎、蒜切成末，排骨剁段后，在水中泡出血水，捞出控水备用。
2.起锅烧油，待油温8成热时，下姜片、葱花、蒜末爆香然后放入排骨，煎炸至排骨表面变色后，倒出备用。
3.排骨加入红酒、叉烧酱、少许蜂蜜、蚝油、胡椒粉、盐搅拌均匀后，密封放入冰箱，腌制3小时以上。
4.烤盘锡纸，将腌制好的排骨放在锡纸上。
5.将烤盘放入烤箱中，180度烤30分钟（中间翻一次面）即可。
鸡蛋炒苦瓜
材料：苦瓜、鸡蛋、葱、盐、油
做法
1、苦瓜对半切开，去籽，再切成丁，葱切末。
2、鸡蛋打到碗中搅匀，再将准备好的苦瓜丁和葱末儿放入碗中拌匀。
3、热锅，加适量油。
4、将鸡蛋苦瓜倒入锅中，翻炒均匀，加盐调味即可。
黑椒牛柳
材料：牛里脊、洋葱、蘑菇、植物油、料酒、酱油、白糖、水淀粉、黑胡椒、香油、蒜末、盐。
做法
1.牛里脊肉洗净切粗条，加料酒、酱油、白糖、水淀粉、盐腌20分钟。洋葱洗净，切成丝。蘑菇洗净，切成片。
2.起锅倒植物油烧热，放蒜末爆香，加入牛肉条翻炒至变色后，盛出备用。
3.锅内留底油，炒香洋葱丝和蘑菇片，倒入牛肉条、黑胡椒、酱油、蒜末、盐翻炒均匀后，淋入香油炒匀即可。
以上这些就是吃货小编今天给大家分享的菜谱，做法给大家参考参考。有什么问题，或者有什么想吃的菜也可给我这个吃货留言，我们一起交流交流。最后提醒大家，不管有什么事情也得按时吃饭，如果没有好的身体，什么都做不了。所以一定要按时吃饭哦！
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