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享酒乐，免醉苦——快速分解型白酒，千年之梦今朝圆

美食 07-07 来源：东方酒侠健康白酒

都说人生百味，尽在酒中，酒自诞生至今，已陪伴华夏子民走过了几千年的光阴。但长久以来，人们关于酒的争议却从未停歇过，有人谓之“欢伯”、“福水”，说酒是“忘忧物”、“扫愁帚”，有人却将这“杯中物”称作“魔浆”、“祸泉”，规劝世人敬而远之。两派各执一词，谁也说不过谁。那么，酒究竟是好是坏，饮酒究竟有何乐又有何苦，且往下看。

一、饮酒之乐

在饮酒之后，人的身心状态变化大致可分为三个阶段：兴奋期、共济运动失调期和昏睡期。当人们处在兴奋期的时候，便可体会到喝酒时最为愉悦的两个状态——醺和酣。

饮酒之乐在于醺

喝过酒的人都知道，酒至微醺，是个很惬意的状态。这个时候可以感觉到紧绷的精神得到放松，焦躁的情绪也得到舒缓，整个人宁静缓和。

这是因为酒精对行为和情感具有特殊作用，许多科学研究证明，我们饮酒之后，部分酒精跟随血液到达大脑，能影响到其中的多巴胺系统。而多巴胺这种神经递质，它主要传递兴奋及开心的信息，所以饮酒确实会让人产生愉悦的欣快感。

饮酒之乐在于酣

微醺之后，继续饮酒，便可至酣畅的状态，觉得格外痛快洒脱、情绪激昂。这是因为此时酒精在血液中的浓度升高，作为一种神经抑制剂，酒精对大脑皮层的抑制作用也就开始显现。这个时候大脑的控制状态减弱，皮层下中枢兴奋占优势。所以一些平时被抑制压抑住的想法和行为就被释放出来。

古往今来，许多文人墨客喜爱饮酒，酒至酣时，思绪放飞，下笔如有神，也便是因此。

二、饮酒之苦

饮酒之乐令人心向往之，但是饮酒之苦同样也让人望而生畏。前文提到饮酒的三个阶段，人们于兴奋期的醺、酣之间体会饮酒之乐，而在后两个时期，共济运动失调期和昏睡期，则要一尝饮酒之苦了。

饮酒之苦在伤神

当短时间摄入大量酒精，身体无法及时代谢排出，就会导致酒精在身体里大量囤积，血液中酒精含量过高，从而伤害到中枢神经系统。不似兴奋期的放松，这个时候，大脑处于一个完全罢工的状态。

你会发现走路时步履不稳，肢体摇晃，动作反应迟缓，最后甚至会失去意识，昏睡不醒。有的时候还会出现“断片儿”现象，喝醉之后一觉起来，把昨晚的事情忘了个干净。要知道，酒精对大脑的影响是慢性的、长期的，一旦脑部受损，记忆的恢复将非常困难！

饮酒之苦在伤身

这是一个老生常谈的问题了，提起喝酒，大部分人都知道，喝酒伤肝，喝酒伤胃。确实，饮酒之时，酒精需要在胃里被吸收，然后运送到肝脏被分解。大量摄入酒精的时候，胃无法迅速吸收酒精，酒精就会在胃里滞留，刺激伤害胃黏膜上皮细胞导致胃炎、胃溃疡等问题。而肝脏分解酒精的速率也是有限的，肝脏一天至多代谢40g酒精，超过这个数量，无法代谢的酒精不仅会伤害肝脏，还会进入血液去毒害其他身体组织和器官。

有研究数据显示，仅2016年，全球约有280万人因饮酒死亡，在当年全球致死（早逝）、致残因素中位列第七。对于15-49岁之间的人群来说，饮酒是全球范围内该年龄段人群的头号杀手（男性约为12.2%，女性约为3.8%）。

所以饮酒之乐是真，饮酒之苦也是真，千百年来，人们一直面临着这样两难的取舍，想要享受饮酒之乐就要承受醉酒之苦，想要规避醉酒之苦就要一并抛弃饮酒之乐。时至今日依旧如此，而经过多年的传承演变，酒也被赋予了更多的使命和意义，在社交中有着自己独特的地位，喝酒这个事情，岂是想断就能断的！那么有没有什么办法，可以让人尽享酒乐，而免去伤身之苦呢？这个答案，就藏在安徽酿酒名乡濉溪的一户姓房的人家中。

房氏世代酿酒，有着家族秘传的酿酒工艺，酿好酒是房氏酿酒人千百年来坚持的事业，而除此之外，房家人还有一个让天下人“享酒乐，免醉苦，少伤身”的夙愿。多年前，房氏先祖就发明了可用来解酒的“醒酒酲”，奈何在战乱中遗失配方。而房氏后人除了继承了家族传承的酿酒工艺，也继承了寻回“醒酒酲”的责任！

房传明先生以自己的身体做实验，历经486次的醉酒破坏性实验，终于研制出了当代的“醒酒酲”——東方靑木快速分解型白酒。

饮用東方靑木——享酒乐

在酿酒的原材料上，東方靑木选择来自江淮平原的优质谷物，以高粱、豌豆、大麦、小麦为主要原材料，多种粮食精心搭配。在粮食入窖发酵前，掺拌房氏独有的草本浓缩液（由科学配伍的四十多种药食同源的草本原料，经过房氏秘传的发酵法制取）。世间无二的“三圈一点红”大曲做骨，濉溪古井冷泉水为魂，经过“大蒸大回”、“多轮发酵”、“高温润料堆积”、“循环贮酒”等房氏千年传承的古法酿造酿造而成。使得粮食和浓缩液中营养成分和活性物质完整地保留下来且充分地融入到東方靑木酒体里，造就東方靑木顶级浓香型白酒的极致口感。

饮用東方靑木——免醉苦

東方靑木酒体中充盈着丰富的营养成分和生物活性物质（包括叶绿素、维生素 E、胡萝卜素、游离氨基酸和植物醇等），在进入胃腔后可与胃液结合，在胃里直接分解7-8成乙醇，大大减轻肝肾代谢压力，使得乙醇在体内代谢效率显著提高。而这些有效成分还可跟踪进入血液分解乙醇，降低血液中的乙醇含量，减少酒精对于中枢神经及身体其他器官的刺激和伤害。醒酒时间仅需3-4小时，是一般白酒的一半，饮用東方靑木快速分解型白酒，酒精代谢快，对身体刺激少，不伤身。