1. 杏子去核,去皮
2. 把杏切成片
3. 将3个杏装进保鲜袋中,放入冷气调料,冷冻约3个小时
4. 牛奶在冷冻室里冷冻约30分钟
5. 冻杏用擀面杖敲打
6. 用擀面杖也敲打牛奶
7. 将牛奶放入冰沙中。
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