在中国，有句俗话叫：“早餐吃得像皇帝，中餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐”。

但是如今人们生活节奏越来越快，早上的时间被压缩，别说“吃得像皇帝”了，哪怕是吃得稍微好一点也是件麻烦事，许多人基本上都是上班上学路上路边摊随便买点吃点了事。

不过吃多了外面的东西总想吃吃自己家里做的东西，更何况那些有孩子的家长们，都希望把最好的给孩子，外面的东西再怎么说也没有家里的干净卫生不是？

今天小编教大家做一个菜团子。如今已经是夏天，炎热的天气让许多人对大鱼大肉没兴趣，感觉很油腻，一些清爽的蔬菜反而抬上了我们的餐桌。

所以我们可以在菜团子里加入一些蔬菜，而且这样营养也能能得到保证！

不过早上能用来做早餐的时间毕竟不多，这点时间都是从我们宝贵的睡眠时间中挤出来的。因此在做这道菜团子的时候，会尽量简化步骤，变成一种懒人版的菜团子。

早上起床不用花太多时间就能为全家人搞定一餐，里面超大的馅料，一口一个，吃得相当爽！

制作步骤

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1、将菠菜、胡萝卜丝清洗干净；

2、菠菜切碎沥干备用，胡萝卜丝切丝，放盐腌出水分备用；

3、准备一些粉丝，用温水泡软，然后沥干，弄成小段备用；

4、拿一个小碗，打上一个鸡蛋，沿一个方向打散；

5、起锅，烧上适量食用油，下鸡蛋液炒熟、炒碎；

6、将以上所有材料放入一大碗内，加入耗油、盐、胡椒粉、熟油、面粉拌匀；

7、取出适量的蔬菜，揉成团；

8、将菜团放入玉米面粉里滚，滚一圈拍点清水继续滚，滚成玉米面团；

9、将滚好的玉米面团上锅隔水蒸5分钟左右蒸熟，即可食用。

小贴士

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1、拌蔬菜时加入面粉是为了让蔬菜馅能更好的粘合；

2、滚玉米面团时，要借助清水加强面粉的粘性，使其不易散开；

3、菠菜不适合与韭菜、丝瓜、鳝鱼、牛奶等食物一起食用；

4、胡萝卜不适合与白酒、杏等食物一起食用。

看着这样的美食是不是已经心动了？不知道大家有没有什么特别想吃的美食？可以在评论区留言并关注我们，或许我们下一个选择的美味就是你最想吃的哦！