主料：白豆干
辅料：料酒、生抽、老抽、葱段、蒜瓣、桂皮、大料、花椒、小茴香、茶叶
做法：
1、现成的白豆干，提前放在热盐水中泡半小时；
2、锅内加清水，下豆干，加入料酒、生抽、老抽、葱段、蒜瓣、桂皮、大料、花椒、小茴香、茶叶，大火煮开，转小火焖煮15-20分钟；
3、关火，继续焖1小时以上，要吃捞起即可。
是不是很简单呢？快来一起学学吧！
