高纤维特色小食食谱,营业健康,就等你来学习

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特色三明治:

需要准备的食材:鸡胸肉,白萝卜、胡萝卜、红椒,白芝麻,白糖,醋,面包片

操作步骤:

Step 1:

将鸡胸肉、盐、胡椒、酒充分搅拌,腌制15分钟,放入微波炉加热3分钟(或蒸锅),直至鸡胸熟透。

Step 2:

取出加热好的鸡肉,稍冷却后用手撕成条状。

Step 3:

将白萝卜、胡萝卜、红椒切丝,加盐搅拌后放置20分钟。倒掉腌出的水分,加入白糖、醋充分搅拌。

Step 4:

将面包片轻轻弯折,夹入鸡肉丝、萝卜丝、撒上白芝麻,有条件也可加入青柠皮及鱼露即可。

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