用料食材如下:
新鲜面条(细一些)、食用油十汤匙,小香葱一把,生抽六汤匙,老抽四汤匙,绵白糖两汤匙(糖根据口味自己调整)
接下来就是做法流程了,仔细看哦
步骤:
1.碗里倒入生抽
2.再加入老抽
3.白糖放入调味
4.调料准备好了,很简单吧?
5.香葱洗净控水,只要绿葱叶
6.绿葱叶切成小段
7.锅中倒入色拉油,加热至微温放入香葱段
8.用小火慢炸,直至香葱变焦黄变脆干瘪
9.干葱用筷子夹出来扔掉
10.调料加入热食用油里,小心倒入,别烫着自己
11.用筷子不停搅动,熬1分钟
12.停火后葱油倒出凉透备用
13.新鲜切面放入锅中煮熟,煮面的时候可以稍微放一点食用油和盐,防止面条粘在一起,面条煮熟捞出放在个大容器,过水也可以,不过水也没有问题,个人觉得过水比较清爽。
14.把面条捞入碗中放几勺葱油
15.拌匀撒上小香葱即可享用
16.好香的葱油面就这样做好了
记不住的宝宝们想做还怕忘记的话别忘了加个收藏哦,这样可以使你无误的把葱油拌面做下来哦!
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