在推荐的食谱中,“手指食物”一直受到妈妈们的欢迎。
个头小小的,造型也很可爱,宝宝小小的手指一手一个,还可以锻炼宝宝的手眼协调能力。
夏天更适合吃凉一点的甜品呀,清凉解暑、色彩鲜亮一点就更好啦!
今天给妈妈推荐的是—木瓜牛奶冻
说到Q弹的口感,果冻必须排第一,但其中含有太多不适合宝宝吃的添加剂,直接被妈妈们拉进了黑名单。
在家做的奶冻就不一样了~保证口感的同时,更能保证它的营养和健康。
食材表:
木瓜 / 小半个
吉利丁粉 / 10克
纯牛奶 / 250毫升
白砂糖 / 10克
详细步骤
1.食材准备好,木瓜切丁,放入保鲜盒里备用
2.吉利丁粉+30克温水融化,搅拌均匀
3.牛奶放锅里小火煮,放入白砂糖
4.牛奶煮开冒泡就关火,放入融化的吉利丁,搅拌均匀
5.放凉
6.放凉以后,倒入保鲜盒里,放入冰箱冷藏几个小时或者一夜,让整个奶冻凝固好
7.脱模的时候可以用小刀沿着奶冻边边划一下,倒扣出来,然后切成自己喜欢的大小就好啦
8.开吃啦!!!像果冻一样,又健康又好吃
小贴士tips
1.木瓜可以换成其他水果,比如芒果,草莓等等。
2.牛奶可以换成一半椰浆代替,味道会更浓郁。
3.特别好吃,一定要试试,大人孩子都爱吃。
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