在杭州，我住地方有这么一条小街，毫不起眼却有满满市井烟火气。早上小街上人们匆匆忙忙，上班的、上学的、买早点、买菜的。晚上小街上又是三三两两搭起牌局，还有观众捧场，好似街头棋牌争霸赛，没两把刷子还真不敢上去打呢。

就这样一条小街上有好多的餐饮店，而且水平都不错，尤其是面店，有之前写过的三毛面，也有今天要说的小狗面。

小狗面初遇

小狗面是网红，但是网红的理由不是它的有什么新奇的事物，而是口味够传统，够老杭州。有人说了解老杭州的口味吃这一家就够了。

这家吃过几次，我在城站附近的分店，第一次吃拌川，没点浇头，只要一份煎蛋。

结果吃起来太油了。但是送的汤，是红汤，好像是卤鸭的汤加上的香葱。我就直接把送的汤倒进去，拌面变汤面。居然还不错，比拌川好吃的多了，因为汤有味道，完全去除了拌川的油腻。

小狗面的再逢

第二次吃的时候，就在这条小街上，正好是中午，我在小街上找吃的，结果就又遇见了它。这次吃，我学聪明了，先请教一同排队的朋友，告诉我要吃猪肝面。这样点起来就心里有数了。

当时整个面店已经开始排队了。外面很热，还有人就选择在门口坐在小板凳上吃。让我以为里面没有地方或者没有空调只能选择在外面吃。

到点餐位置才发现，里面既可以坐，也有空调还有电风扇。就是没有自然光略显憋闷。但是对于30度+的天气，我选择空调。

小狗面的价格算是小街上的翘楚，但是也贵不了多少，平均下来贵上2-3块钱吧。分量不算多，给我吃正好，我好控制自己体重。

猪肝面，又称猪肝拌川

确实不错。整体面的味道有酱香味与油香，猪肝炒的很嫩，而且内脏的味道非常小。但是可能更加符合杭州本地人口味的原因，调味有些淡，我就有加了好些醋与辣椒，这酸辣配上酱香，果然更适合我的口味。

总的来说，味道家常，但是品质比较稳定，让我想起在上海吃面的经历。下一篇我聊聊我在上海心爱的几家面馆。