韩式炒年糕#夏天夜宵High起来!#

喜欢这道韩国小食 炎炎夏日,睡不着的晚上,配上一杯冰啤酒~

By 劉青山

用料

  • 韩式年糕 一袋
  • 鱼饼 六片
  • 韩式辣椒酱 一大勺
  • 糖 一勺
  • 鱼露 少许
  • 水 适量

做法步骤

1、年糕解冻掰开。

2、鱼饼用少许油煎至两面金黄。

3、加韩国辣椒酱。

4、加水没过鱼饼,加一勺糖,少许鱼露调味儿(喜欢辣的可以加一勺韩国辣椒粉)。

5、加年糕小火慢煮至变软。

6、边看韩剧边吃~

小贴士

中途水少了可以适当加水。小火煮防止糊锅。

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