没有什么是一块炸鸡解决不了的。如果有，那就再来一块。金黄香脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，还有香辣咸麻的味道，总是能让人口水直流三千尺。在家做炸鸡，味道一点也不比外面差，而且干净卫生，吃起来更放心，可以让你大口解馋瘾～
红薯调味炸鸡
主料：鸡肉、2个红薯、60g面粉、食用油、芝麻
腌料：3g蒜泥、15ml清酒、3g盐、胡椒粉
调味：蒜泥、洋葱、白糖、水、辣酱、酱油、番茄酱、清酒、水
1.鸡肉洗净切块，沥干，涂上腌料，腌制1小时左右；同时，洗净红薯，切块备用；
2.起锅热油，放入蒜泥、洋葱，搅拌爆香，再放入剩余调味酱料，翻炒2分钟；
3.将腌制好的鸡肉裹上面粉，在170℃油锅里先后炸两次，用厨房纸洗去多余油脂；再将红薯炸至金黄色；
4.将调味酱浇在炸好的炸鸡和红薯上，撒上少量芝麻，即可食用。
做好的炸鸡加个滤镜简直不要太网红，
不光颜值，口味也是超赞得。
非常适合周末追剧的时候边看边吃。
一口接一口地吃个不停相当过瘾。
炸鸡和啤酒搭配或与有些撑，
换杯柠檬汁解解渴也是很配噢。
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