夏至这个节气之后,我们就会迎来三伏,三伏天是整个夏天最热的一个时间段!
三伏天若不注重自身的保养,就会产生以下危害:
①天太热导致失眠,睡眠严重不足;
②胃口差,吃不进去饭;
③天热进食太多冷饮,肠胃系统紊乱。
那么,夏至节气后我们在饮食上应该如何养生呢?
夏至节气后常喝粥,清热解暑、明目平肝,还可以达到美容减肥之效!
1.薄荷粥—清热解毒
薄荷在中医药中用途甚广,以茎叶入药,辛,凉,气香,入肺、肝经,有疏散风热、清热解表之功效,常用于风热感冒、风热头痛等。
★做法:鲜薄荷30克或干薄荷15克,煎汤。再以粳米100克煮粥,待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量,煮沸即成。
2.菊花粥—明目平肝
菊花气味清香,凉爽舒适,不仅可作为清热解暑的食物,久服还能明目平肝。
★做法:将菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,粳米50-100克煮粥,待粥将成时调入菊花10-15克,再煮一两分钟即可。
3.薏米红豆粥—美容减肥
薏米与红豆是最好的搭配方式,用薏米与红豆煮出来的粥不仅可以去湿,而且还有美容减肥的功效。
★做法:薏米100克,赤小豆50克。准备好材料,先用温水泡1个小时。泡好后,清洗干净,放进煮锅里,加入材料5倍的水,煮40分钟就可以了。
以上就是夏至节气后应该喝的3种粥,你喝过几种呢?
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