日本冲绳岛大宜味村有3500人，而其中年龄超过90岁的就有80个人，这些老人不仅长寿还很健康。因此，这个村被认为是日本第一健康长寿村。据了解，这些老人并没有能力和条件每天吃各种各样的保健品，更没有能力吃鱼翅、燕窝，他们健康长寿的秘诀到底是什么呢？

事实上，导致现代人衰老危机的原因不是营养不良，而是营养不平衡。动物脂肪，糖，盐过多，膳食纤维，维生素和矿物质的其他方面都没有充分摄入，导致慢性疾病进而过早的衰老。

延缓衰老的饮食并不仅仅依赖于特殊的配方，而是营养均衡的三餐。抗衰老先从厨房开始，选择食物和适当的饮食习惯必须相辅相成。而下面这些坏习惯，让你吃一口老一岁!

一、每餐必须“吃撑”才算饱

轻微的饥饿更有利于延缓衰老。动物专家研究表明，限制卡路里可以延长寿命，少量多餐不仅不容易发胖，还可以延长寿命。尤其是对于消化和吸收能力普遍变差的中年人，低热量、高蛋白、低糖、低脂肪饮食可以刺激生长激素的释放，增强身体机能，提升精神。

二、吃加工食品、冷冻食品、油炸食品：

这些食物本身含有有害物质，比如防腐剂、人造色素、漂白剂和着色剂。这些有害物质容易在体内产生自由基并破坏细胞。长期食用，会对身体各项机能造成损害。

而且，油炸食物的油不应该重复使用。市场上的油炸食品经常在同一锅中煎炸，整锅油变成过氧化油，对人体危害无穷。

三、饮食单调，营养不均衡：

经常吃同样的食物会增加有害物质残留在体内的机会。日常生活中，我们每天应该尽可能多的增加食物的多样性，避免营养失衡。

除了饮食习惯需要注意之外，中老年人、压力大的人和病人，当他们身体的抗氧化酶分泌不足时，细胞修复功能就会变差。盲目进食，不仅起不到好的效果，还会产生副作用。从饮食下手，做到爱吃、会吃，利用食物自身所特有的营养，让身体永葆青春活力。

1、提前预防老年痴呆

日常饮食要食用鱼类，因为深海鱼类中的DHA可以改善记忆和认知功能，而EPA可以减少血液中的脂肪和坏胆固醇，预防中风和老年痴呆。

全谷物和酵母中所含的维生素B，菠菜、西兰花、豆腐等蔬菜都有助于保持身体的灵活性。

2、保证健全的免疫系统

可以增强免疫组织和减少疾病的营养素包括：维生素A，E，C和B，尤其是B5，B12，叶酸和矿物质锌。而富含营养的香蕉可以增强白细胞的功能，大蒜、生姜、卷心菜等蔬菜也有助于增加白细胞。

3、增强骨骼活力，让身体不生锈

人体在30岁之后，每年的骨质流失达到1％至2％，而女性在更年期的前5至7年内骨质流失更快。因此，人在年轻时就应该增强骨骼活力。除了乳制品，豆制品、蔬菜、虾皮和芝麻都含有丰富的钙，日常饮食中这些食物尽量应该多吃。

随着年龄的增长，身体产生抗氧化酶的能力越来越差。自由基可以破坏血管和细胞，老化斑积聚在体内，就像身体生锈一样。 从年轻时候开始，就应该积极锻炼，让身体保持年轻和活力，这样才能延缓衰老，让青春驻留的时间更长一些。