很多朋友幻想过穿越到汉朝，若你是个吃货穿越到了汉朝就麻烦了。普通人一天只有两顿饭，不过一般穿越至少得贵族起步吧，那样就有三顿饭了。汉朝贵族吃货都喜欢哪些食物呢？我们可以从这个汉墓中一窥其二。

在上世纪70年代，长沙市的郊外被发掘出了三座汉代大墓，其中最著名的就是2000多年不腐的辛追女尸了。由于墓主人的丞相身份，马王堆汉墓的文物数量达到了3000多件，包括大量汉朝食物：

华南兔、家犬、猪、梅花鹿、黄牛、绵羊等6种兽类；

雁、鸳鸯、鸭、竹鸡、家鸡、环颈雉（雉鸡）、鹤、斑鸠、火斑鸠、鸮（我国古代对猫头鹰一类鸟的统称）、喜鹊、麻雀等12种禽类；

鲤鱼、鲫鱼、刺鳊、银鲴（属鲤形目鲤科鲴亚科鲴属的一种鱼类）、鳡鱼（俗称黄鱄、黄钻、黄颊鱼、竿鱼、水老虎、大口鳡、鳏。）和鳜鱼等6种鱼类；

小麦、大麦、黍、粟、大豆、赤豆等谷物和豆类；

葵、芥菜、姜、藕等蔬菜；

甜瓜、枣、梨、梅、杨梅等水果。

墓葬品大多是墓主人生前喜爱之物，食物亦如此。两千多年的岁月足以把大量食物化为尘埃，除去这些出土的食物外，肯定还有更多我们未能见到的。

不仅如此，马王堆汉墓中还出土了随葬品的清单，即所谓的（遣册），通常写于竹简上。出土的312枚竹简中，过半数记载着随葬食物，更多成灰的食物还包括调味品、面点，甚至是做好的佳肴。

汉朝的食物做法无外乎蒸、煮、烤、煎、腊，比如烧烤就有牛炙、牛乘炙、犬肝炙、豕炙、炙鸡等；羹类有狗巾羹、狗苦羹、鸡白羹、鰿白羹、牛逢羹等等。

大汉吃货-辛追夫人

大多数关于食物的文物都出自马王堆一号墓，即辛追夫人的墓了。由此可见，辛追夫人是汉朝资深吃货一枚了，而且能够有资格吃到这些美味佳肴。当考古学家将辛追夫人解剖后发现，其食管、肠胃内有138粒半甜瓜子，可见这位夫人死前还痛痛快快吃了顿瓜，至于死因是否跟吃瓜有关，那就不得知了。