1. 猪脚焯水捞出沥干水分
2. 倒入准备好的香料
3. 起锅热油倒入白糖
4. 小火慢熬熬至枣红色
5. 倒入猪脚翻炒
6. 倒入料酒生抽加适量水
7. 倒入调料调味
8. 放入少许干辣椒
9. 盖上锅盖焖一个小时大火收汁出锅
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