巴掌大小的小吃火爆河南30年!大爷摆一口锅卖,顾客大排长龙!
说到最近的天气还真的是非常的炎热,就算是这么热的天气,也抵挡不住想旅游的一颗心。暑假好像要到了,大家肯定是要去到处旅游到处玩的,小吴已经过了可以放暑假的年纪,只能靠休假去旅游去玩。不自动你们打算去哪里旅游呢?
还记得前段时间,小吴就因为出差去了河南那边,不得不说河南那边的美食小吃也是蛮多的,当时吃到小吴很满足。在当地人的推荐下,小吴走近一条小巷,里面隐藏着一家店,这家小店卖的美食小吃非常受欢迎,那就是巴掌大的美食,玫瑰糖糕和黄米枣糕。
可以看到卖这种美
食小吃的是一位老大爷,老大爷会在门口摆放一口大锅,然后就开始制作。这家店的美食小吃是百年传承,听起来应该是非常好吃的。在门口的时候,小吴就闻到很香的气味,忍不住都快流口水了。在店里吗,大爷的爱人会和面,大爷负责油炸。
当时小吴旁边还有一位老大爷,是常客来着,从年轻这位老大爷就来做客吃到现在。而且这家小店原本是老板的母亲在这里制作贩卖的,现在儿子传承了母亲的手艺,接了这档生意。小吴直接把两种美食小吃都买下来,价格还是很便宜的,都是四元钱一个,手掌大小。
可也看到黄米糟糕是黄色的,玫瑰糖糕则是红色的。小吴先是尝试玫瑰糖糕,咬下去一口就像是泄了气的皮球,本来以为会很甜,结果还好,不算很甜。糖糕外脆里面软糯,甚至里面还形成了糖水积聚在里边。接下来尝试黄米枣糕,吃起来比较硬一点,里面是枣泥馅的。两种都非常好吃,甚至这家小店火爆河南30年,你吃过吗?
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