作为懒人来说,最喜欢的必须是快手菜和零厨艺的菜,很多人喜欢吃鸡翅却总是做的不够好吃。鸡翅的做法多种多样,有人喜欢红烧,有人喜欢油炸,不管哪一种吃法,最关键还是得口感好,小朋友都喜欢吃炸鸡翅,外面的油炸食品又觉得不卫生,并且价格也贵,其实自己制作很简单,外酥里嫩,一起看看我的做法吧。
脆香鸡翅
【制作原料】:
鸡翅 6个
烤料 半包
水 少许
鸡蛋 一个
新良面包糠 适量
色拉油 适量
【制作方法】:
1.鸡翅清洗干净。
2.将鸡翅两面都切几刀。切几刀更加容易入味。
3.将鸡翅加入烤料,拌均匀。
4.加入适量水,抓捏均匀。盖好盖子,放入冰箱冷藏一晚。
5.将鸡翅裹上鸡蛋液。
6.将面包糠加入盆内。
7.裹上鸡蛋液的鸡翅均匀地裹上面包糠。
8.将锅内加入适量色拉油,烧热,加入鸡翅炸熟。
【一定要看的小提示】:
1.这种做法同样适合其他的烤肉之类。
2.如果怕太油腻也可以用烤箱制作。
这就是【脆香鸡翅】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!
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