糖醋豆腐，制作成本简单而简洁。2块钱的成本解决一顿晚餐，2步则可以拉近你和她的关系。周末在家制作最省心噢。
话不多说，直接大图：
是否感觉好吃到不行。
食材：
北豆腐：1块
料酒：1茶匙
酱油：2茶匙
白糖：3茶匙
醋：4茶匙
饮用水：5汤匙
淀粉：适量
步骤：
1、北豆腐洗净切成小方块，怕豆腐腥味的话，可以把豆腐块放入加盐的沸水中煮2-3分钟，方块不要切太小，煎的时候不容易碎掉。
2、撒上淀粉，让豆腐每一面都沾上薄薄一层淀粉，淀粉粉之前，用厨房纸吸干豆腐表面的水分，裹了淀粉的可以有效的避免煎的时候油花飞溅，而且煎出来色泽更美。
3、锅内油烧热后，放入豆腐块，用小火慢慢煎，把豆腐煎成金黄色。
4、提前调一碗糖醋汁，料酒1勺，酱油2勺，白糖3勺，醋4勺，水5勺，适量盐，搅拌均匀。
5、将糖醋汁倒入炒锅
6、翻炒搅拌均匀，让每一块豆腐豆沾上糖醋汁。
7、豆腐盛出装盘，撒上葱花，完成。
最后：
最后则给大家总结了。此次就没有附上糖醋豆腐的制作视频了，该有的材料，和制作的步骤流程都相应的对照出来，按照这个比例制作即可。
如有不懂，欢迎评论区留言噢。
希望此次的分享对你有所帮助。加油
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