不想下厨，又想自己享受做饭的美妙过程，既营养美味又能一锅搞定，简单好吃又顶饱。
今天，我们就做一锅土豆排骨焖饭，好吃到停不下来哦！
土豆排骨焖饭也是焖饭里的经典，土豆营养丰富，具有抗衰老的作用，而排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效，两者是最完美的搭配。
每一粒饭都饱满晶莹，浓浓的排骨香让人食欲大增。有了这碗饭，哪里还需要下饭菜。
这道同样适合带饭党的一家人的菜，你们赶紧收好~
食材准备大米200克 /土豆2个 /排骨200克 /姜3片 /葱1根 /料酒2勺 /生抽2勺 /老抽1勺 /白糖半勺 /盐 /食用油适量（以上食材可根据个人口味酌情增减）
做法
①2个土豆削皮切块备用，葱切成葱花备用；
②排骨下锅焯水，加入3片姜、2勺料酒去腥；
③大米洗净，加适量水。把土豆块放进去，加2勺生抽、1勺老抽、一小勺白糖、少许盐和食用油，搅拌均匀，开始煮饭；
④煮好后，别急着揭盖，再焖一会，口感会更好。最后搅拌均匀，撒一点点葱花就超级香喷喷！
排骨的肉香完全渗入米粒，而米饭更是劲道又油亮，土豆软糯可口，一锅饭营养搭配，让你吃得欲罢不能。
中华美食博大精深，无论是蒸、烧、烤、焖，每一种都能做出不一样的美味。
生活就是要变着花样来，下厨也是一样。解锁美食的各种进阶做法，看着腾腾的热气和着香气氤氲而上，而家人吃得狼吞虎咽、心满意足，那种幸福感和成就感是其他事情无法比拟的。
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