图文：愚伯的自留地

一方水土养育一方人。一个人，不管将来走向何方，但故乡味道却是历久弥坚，那种味道像风筝的丝线一样，牢牢的牵住我们的味蕾，且笃定不移。在丰县老家，有几道乡土美食，让每个丰县儿女欲罢不能。

第一，应该算是烧饼，在外的日子，看到林林总总的烧饼，但唯有丰县的烧饼，能够征服我们的味觉。

似乎这种纯手工打造出来的烧饼，才会有浓郁的麦香味道。

隔着手机的屏幕，说实话，我都有些要流口水的感觉了。

第二种，要算是煎包了，在外的丰县人回家，第一件事就是到街上买些煎包尝尝，因为它藏着童年的回忆和童年的味道。

那金灿灿的颜色，可谓勾人心魄，那种散发出来的的香气，令人渐欲迷离。忍不住咬一口，外酥里嫩，那叫一个香，吃一次，一辈子也忘不了的味道。

排名第三的，要算胡辣汤了，放一些面筋，花生米和海带丝，那种独特的味道，令人口舌生津。

第四，狗肉应该绝对属于丰县人舌尖上的一道美食，大人小孩都特别钟爱，就连红白事上，也都上了狗肉。完全打破了狗肉不上桌的禁忌。

第五，丰县人对馓子的喜爱，妇孺皆知，尤其是冬天，早上能够泡把馓子，那简直是幸福无比的事。

第六，现在的社会，变换纷呈，但不管如何变化，丰县老家的锅饼，依然是很多人魂牵梦绕的“尤物”。

第七，丰县的粥。吃煎包的绝配那就是粥了，色白，味淡，尤其在早晨，看到冒着热气，闻到一股股含有大豆醇香的粥，让人垂涎欲滴。

喝一碗粥，可以让你回味一天，两天，一个月，两个月，甚至时隔多年，只要想起来那种味道还在……

第八，丰县人喜欢的美食，蜂糕也当仁不让，在上个世纪八十年代的家乡特产，如今，蜂糕早已被日益繁多的美食品种所代替。而对于30岁以上的人来说，却是当年不可得的美食，是一抹铭刻于心的甜蜜回忆。

回到家，泡一杯蜂糕，坐下来慢慢品尝。麻油、核桃的香、蜂蜜的甜、面筋的酥香都让人陶醉，品着品着，儿时偷吃蜂糕的镜头又涌上脑海……

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