10分钟早餐饼,不用和面,营养丰富,放凉了也软趴趴的

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大家早上的时候通常都会用什么食物开启美好的一天呢?小编有的时候比较喜欢吃饼,因为不仅简单易做,还非常的好吃。需要的原材料也非常的简单,胡萝卜和面粉就可以了,今天就来看看这10分钟早餐饼,不用和面,营养丰富,是上班族学生党的必备美食!

1.把胡萝卜处理干净之后利用工具把它弄成细丝,土豆丝大家都吃过吧,就类似那种就可以了。

2.将面粉、胡萝卜丝、鸡蛋、食用盐、适量清水混入搅拌均匀。关于这一步,大家要记住,不要说胡萝卜有营养就放很多,适量就可以了。

3、将锅烧热,将搅拌好的食材慢慢倒入锅中,这个时候千万不要用大火,小火慢慢加热并随时翻面抹油即可。大家家里如果有不粘锅的平底锅的话就更好了,但是要是普通的锅,记得提前放油就可以了,总不至于为了一个饼还去多买一个锅吧。

另外说的小火可千万要记牢了,大火的话很容易就焦掉了,还会让你措手不及,而小火慢慢烙的饼你可以随时掌握饼的状态。至于什么时候翻面的话,大家想必都有煎过鸡蛋吧。煎鸡蛋我们都知道等鸡蛋成型了之后再翻面,烙饼也是这样,等它在锅里有一定形状之后再翻面,不然烙饼很容易就变成炒饼了。

最后还要和大家说的是,如果吃饼的时候有喜欢蘸料汁的朋友也可以自己调一些料汁,毕竟这个饼无论是单吃还是蘸料都非常的美味。而且千万不要担心并出锅了来不及吃会变硬,这个饼就算放凉了也软趴趴的,而且也非常的有营养哦!

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