很多人都喜欢吃西红柿和西葫芦,但是做的不好吃的主要原因就是不知道加糖。不要觉得加了糖就一定会甜,而是会带出菜的味道来。
1.热锅放油加葱蒜末爆香。加入西葫芦片。炒软之后加西红柿块。
2.加少量糖,翻炒均匀。出锅之前放盐。翻炒均匀。
放不放鸡精看个人喜好。完成。